در دانشکده مهندسی شیمی، نفت و گاز دانشگاه شیراز با همکاری اعضای هیئت علمی آزمایشگاه پژوهشی در حوزه های کاتالیست، ترمودینامیک، ازدیاد برداشت، توسعه فرآیند، محیط زیست، فناوری های نوین و ... راه اندازی شده است. این آزمایشگاه ها بستر لازم برای انجام پژوهش های بنیادی و کاربردی و ارایه خدمات فنی و مهندسی به صنایع را ایجاد کرده است. لیست آزمایشگاه های تحقیقاتی موجود در دانشکده به صورت زیر است.

آزمایشگاه محیط زیست و بیوتکنولوژی

آزمایشگاه کاتالیست و طراحی راکتور

آزمایشگاه پلیمر-ترمودینامیک (PTC)

آزمایشگاه نوآوری فرآیند

آزمایشگاه فناوری های نوین

آزمایشگاه ازدیاد برداشت از مخازن نفت و گاز (EOR)

آزمایشگاه بهبود برداشت از مخازن نفت و گاز (IOR)

آزمایشگاه ذخیره و انتقال انرژی

آزمایشگاه ترمودینامیک نفت و گاز

آزمایشگاه فناوری های بین رشته ای