معاونت آموزش و تحصیلات تکمیلی دانشکده‌ی مهندسی شیمی، نفت و گاز متولی اصلی برنامه‌ریزی، هماهنگی و نظارت بر کلیه موارد آموزشی در مقاطع تحصیلی کارشناسی و تحصیلات تکمیلی می باشد. در حال حاضر آقای دکتر پیام ستوده مسئولیت معاونت آموزش و تحصیلات تکمیلی دانشکده مهندسی شیمی، نفت و گاز را برعهده دارد. وظایف این معاونت به شرح زیر است: 

● نظارت بر کلیه فعالیت͏ های آموزشی گروه͏ ها بر اساس مقررات، آیین‌نامه‌ها و قوانین آموزشی؛

● مدیریت کلیه فرآیندهای آموزشی شامل ثبت نام، انتخاب واحد، فارغ التحصیلی و  ...؛

● هدایت تحصیلی دانشجویان و انجام اقدامات لازم درخصوص درخواست‌ های آموزشی مطابق مقررات؛

● نظارت بر محتوا و برنامه آموزشی مصوب، ارزیابی، بازنگری و به روز رسانی آن؛

● ارزشیابی منظم فعالیت‌های آموزشی اعضای هیات علمی؛

● اطلاع رسانی بخشنامه ها و دستورالعمل ͏های آموزشی؛

● ارایه گزارش تحصیلی دانشکده در هر نیمسال؛